Coliflor
El coliflor es muy nutritivo.
Es rico en vitaminas A, K, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas B.
Contiene una gran cantidad de antioxidantes, esenciales para la salud del cuerpo. Ayudan a prevenir enfermedades del corazón, cáncer y derrame cerebral.
A continuación, una guía para cultivar coliflor.
- Semillero Debes preparar un semillero con tierra adecuada y que no esté compacta, cavar un orificio no muy profundo, colocar la semilla, cubrirla y regar. Debes colocar este semillero en un lugar fresco.
- Transplante. Cuando las plantitas alcancen unos 10 a 12 centímetros de altura y tengan 2 hojas, es el momento de transplantar. La separación entre plantas debe ser de unos 50 cm y de 75 cm entre hileras. Puedes transplantar las plantitas en tu patio o en potes, galones, tanques o camas de cultivo.
- Cuidados. Debes asegurarte de que reciba 2 horas de sol diariamente. También debes estar pendiente de plagas voladores como mosquita blanca, insectos, moscas, mosquita del frutal. Puedes usar trampas de color blanco, azul o amarillo. Es decir, plásticos de estos colores a los que se le han colocado aceita vegetal
